Del 6 al 19 de Julio participamos en las IX Jornadas del Burgre y el Cava, junto con establecimientos de toda Asturias.
Nuestra propuesta es:
Aperitivo: De la Casa
Primer Plato: Salpicón de bogavante y langostinos
Segundo Plato: Bogavante a la plancha dos salsas
Postre: Helado de manzana verde
Acompañado de Gran Codorniu Vintage 2008 Pinot Noir.